Kohagi

坐落於西葛西的「Kohagi」，是一家能讓人靜下心來細細品味時令食材與美酒的和食居酒屋。菜單以當季海鮮為核心，提供生魚片、油炸浸煮料理（揚げ浸し）、烤物等豐富品項，不同時節造訪皆能遇見相異的當季鮮味。帶有濃郁奶香而備受好評的烤河豚白子，或是費時費工的炸鮪魚排（マグロメンチ），都是相當吸引人的下酒菜餚。

店內的料理多以一人份的小皿精緻呈現，相較於多人共享大盤菜餚，更適合獨自一人或少數幾位好友相偕前往，依喜好逐一點選多樣小菜。酒類方面，除了店家挑選的日本酒陣容，還備有香氣四溢的河豚魚鰭酒（ヒレ酒）、啤酒與葡萄酒等，能一邊小酌一邊探索與各道料理搭配的樂趣。

店裡洋溢著沉著沉靜的氛圍，隔著吧台與店主、老闆娘親切溫暖的交談，也讓這段時光更添舒適放鬆。用餐尾聲，若點上一碗高湯香氣四溢、滋味溫和的茶泡飯作為結尾，便能為整晚畫下舒暢的句點。店家於傍晚17:00營業至23:00，建議造訪前先完成訂位，更能安心悠閒地入座享受。